Depuis son lancement en 2016, la démarche Eleveur et Engagé se développe partout en France. En effet, ce dispositif vise à améliorer le prix de vente de la viande en partant du coût de production.



Le label bénéficie aux deux partenaires : la GMS répond à la demande de sa clientèle avec des produits locaux de qualité et l’éleveur touche 0,8 à 1€/kg de plus par rapport au circuit classique. Le cahier des charges s’établit directement entre les deux partis.



Depuis 2017, le Cher s’est bien emparé du dossier et a su créer une véritable dynamique Eleveur et Engagé en impliquant une trentaine de producteurs sur le département. Invités par la FNSEA 28 et les JA 28, les porteurs de projet berrichons viendront témoigner de leur expérience lors de la réunion du mercredi 2 septembre.



Ce sera l’occasion d’en apprendre davantage sur la concrétisation de la démarche et de leur poser vos questions.



Pour plus de renseignements, contactez votre FNSEA 28 au 02 37 33 61 40 ou vos JA 28 au 06 63 41 59 08.