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Portée par le poulet, la production de volailles croît sur les 3 premiers trimestres

Mathilde Levier - Webmaster FDSEA 28
Le 09/12/2015 à 11:32 I Soyez le 1er à déposer un commentaire

La production française de volailles, calculée par bilan provisoire, serait en progression de 2% par rapport à la même période en 2014, rapporte le ministère de l'Agriculture, dans une note de conjoncture le 4 décembre.

Elle est portée essentiellement 


  • par la production de poulet (+3%), 
  • mais également de dinde et de canard (environs +1%). 

En octobre, les abattages de volailles toutes espèces confondues progressent de près de 5 % en têtes et de 2,7 % en téc, en glissement annuel.

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